Chenard & Walcker, Peugeot D3 et D4
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Oliv
Age: 69
Inscrit le: 03 Mai 2011
Messages: 159
Localisation: Nord Vaucluse Provence
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 Sujet: Réalisez vos miniatures  Mer Déc 18, 2013 4:08 pm |
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Si je peux mettre mon grain de sel, je pense qu'il vaut mieux ne jamais congeler le chocolat mais plutôt le mettre à refroidir tranquillement dans un endroit frais, sans quoi, il y a modification de goût et d'aspect (tâches blanchâtres)
Olivier
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On a des nez de cochon mais on n'est pas des truffes. |
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L'DD
Modérateur
Inscrit le: 11 Nov 2009
Messages: 20955
Localisation: Haut Doubs
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| Sujet: Réalisez vos miniatures Mer Déc 18, 2013 4:35 pm |
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merci du conseil,pour moi c'est un essai sans envie d'y gouter,cette rubrique avance,c'est bien!
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pas trop vite,mais plus loin. |
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Papytech (en ligne)
Administrateur
Age: 77
Inscrit le: 13 Nov 2010
Messages: 15760
Localisation: 76710 - MONTVILLE - Normandie
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| Sujet: Réalisez vos miniatures Mer Déc 18, 2013 4:58 pm |
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| Oliv a écrit: | Si je peux mettre mon grain de sel, je pense qu'il vaut mieux ne jamais congeler le chocolat mais plutôt le mettre à refroidir tranquillement dans un endroit frais, sans quoi, il y a modification de goût et d'aspect (tâches blanchâtres)
Olivier |
Ah là, Olivier, on ressent bien tes origines 
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Papytech
Mustang Grandé 1973, Mercury Colony Park 1989, Renault 19 cabriolet 1992 et ... D4A de 1959 venu du Languedoc-Roussillon. |
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bill84
Age: 52
Inscrit le: 10 Déc 2012
Messages: 2052
Localisation: vaucluse
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| Sujet: Réalisez vos miniatures Mer Déc 18, 2013 7:55 pm |
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Après 24 heures au frigo:
Il reste un peu mou, peut être parce que j'ai mis un peu de beurre et un peu de lait.
J'en tente un autre demain mais pur chocolat noir et farci aux corn flakes...
Mais la le moule est occupé...suspens!! |
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ClaudoD4
Modérateur
Inscrit le: 11 Nov 2009
Messages: 9297
Localisation: Mantes-la-Jolie 78
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| Sujet: Réalisez vos miniatures Mer Déc 18, 2013 10:10 pm |
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| Bravo, les gars ! La maîtrise du chocolat progresse, miam miam !!! |
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Harold/Liliane
Inscrit le: 08 Juil 2010
Messages: 3213
Localisation: tourlaville 50
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| Sujet: Réalisez vos miniatures Sam Déc 21, 2013 3:23 pm |
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Oui, nous sommes aussi en progrès à Tourlaville !
Cette année, Liliane nous a prévu du Cochon sur la table ...
Nous sommes empêtrés dans ImageShack, aussi avons nous encore mis Papytech à contribution ; qu'il en soit remercié encore et encore !
C'est fait
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bill84
Age: 52
Inscrit le: 10 Déc 2012
Messages: 2052
Localisation: vaucluse
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| Sujet: Réalisez vos miniatures Sam Déc 21, 2013 6:52 pm |
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Laissez le fondre...et vous obtiendrez une délicieuse boisson rafraichissante anisé!
Disponible en version moresque et tomate!!
A 52 NDC je m'arrête!
Et voila Steve qui fait l'intérieur à ses petits camarades:
Dernière édition par bill84 le Sam Déc 21, 2013 7:03 pm; édité 2 fois |
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bill84
Age: 52
Inscrit le: 10 Déc 2012
Messages: 2052
Localisation: vaucluse
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| Sujet: Réalisez vos miniatures Sam Déc 21, 2013 6:55 pm |
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 Belle évolution Harold ou plutôt Madame, le troisième essai est parfait! |
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